Produkcja
- Szczegóły
- Autor: Materiał reklamowy
- Kategoria: Produkcja
W zakładach mięsnych, piekarniach i kuchniach gastronomicznych krojenie to jedna z najczęściej powtarzanych operacji w ciągu dnia. Od jej szybkości i powtarzalności zależy wydajność całej linii produkcyjnej. Dlatego wybór odpowiedniej krajalicy to decyzja, która wpływa na rentowność firmy przez wiele lat.
Czytaj więcej: Jak wybrać krajalnicę do zakładu produkcyjnego lub gastronomii?
- Szczegóły
- Autor: Materiał reklamowy
- Kategoria: Produkcja
Rozwój technologii druku wielkoformatowego wiąże się z koniecznością stosowania rozwiązań zapewniających odpowiedni poziom zabezpieczenia materiałów. Laminatory wielkoformatowe umożliwiają skuteczne utrwalenie powierzchni wydruków oraz zwiększenie ich odporności na eksploatację.
Czytaj więcej: Dlaczego warto zainwestować w laminatory wielkoformatowe?
- Szczegóły
- Autor: Sebastian - Biznesator
- Kategoria: Produkcja
VSM czyli Value Stream Mapping
Value Stream Mapping to narzędzie, które pomaga zobaczyć, jak naprawdę działa proces w firmie. Nie na papierze. Nie według założeń. Tylko tak, jak wygląda każdego dnia. Dzięki mapie strumienia wartości można łatwo odnaleźć miejsca powodujące opóźnienia, zbędne koszty czy niepotrzebne działania. Metoda wywodzi się z filozofii Lean Management. Od lat wykorzystywana jest zarówno w zakładach produkcyjnych, jak i magazynach, centrach logistycznych oraz firmach usługowych. W wielu przypadkach już samo rozrysowanie procesu pozwala zauważyć problemy, które wcześniej pozostawały niewidoczne.
Czytaj więcej: Value Stream Mapping – co to jest? Plus przykłady
- Szczegóły
- Autor: Sebastian - Biznesator
- Kategoria: Produkcja
Jidoka dziś i kiedyś
Jidoka to pojęcie, które pojawia się w świecie produkcji, automatyzacji systemu Toyoty. Dla jednych to tylko metoda kontroli jakości, dla innych podstawa nowoczesnego zarządzania fabryką. O co właściwie w tym wszystkim chodzi? W dużym skrócie – maszyna albo proces mają wykrywać problem od razu, a nie dopiero wtedy, gdy wada trafi do klienta. Jidoka nie dotyczy wyłącznie wielkich hal produkcyjnych. Ten sposób myślenia można zauważyć także w magazynach, sklepach internetowych, a nawet w codziennych usługach.
- Szczegóły
- Autor: Sebastian - Biznesator
- Kategoria: Produkcja
Just in time
Wyobraź sobie sytuację, w której wszystko pojawia się dokładnie wtedy, kiedy jest potrzebne. Ani za wcześnie, ani za późno. Trochę jak zamówiona pizza, która trafia na stół w idealnym momencie ... nie stygnie, nie trzeba czekać. Właśnie na tym opiera się koncepcja Just in time – sposób zarządzania, który zmienia myślenie o zapasach, produkcji i całej logistyce. Prosto, ale z dużym wpływem na to, jak działają firmy na co dzień.
- Szczegóły
- Autor: Sebastian - Biznesator
- Kategoria: Produkcja
Lead time
Czasem coś zamawiasz i dostajesz od razu. Innym razem mija dzień, dwa ... a bywa, że i kilka tygodni. Od czego to zależy? No właśnie od tego, ile trwa cały proces po drodze. I tu pojawia się pojęcie lead time – takie trochę niewidoczne na pierwszy rzut oka, ale mające spory wpływ na to, jak szybko widzisz efekt.
Nie trzeba pracować w logistyce ani produkcji, żeby się z nim zetknąć. Wystarczy zwykłe zamówienie, naprawa sprzętu czy realizacja usługi.
- Szczegóły
- Autor: Sebastian - Biznesator
- Kategoria: Produkcja
Słów kilka o cycle time
W wielu firmach – od fabryk po małe zespoły projektowe – pojawia się pojęcie cycle time. Na pierwszy rzut oka wygląda jak kolejny angielski termin z zarządzania procesami. Co to jest? W skrócie, to czas potrzebny na wykonanie jednego zadania, produktu albo usługi. Od momentu rozpoczęcia pracy do jej zakończenia. Wbrew pozorom ten wskaźnik potrafi sporo powiedzieć o wydajności zespołu, tempie produkcji czy organizacji pracy. Bywa też całkiem użyteczny, bo pozwala zobaczyć, gdzie proces zaczyna się rozciągać bardziej niż powinien.
- Szczegóły
- Autor: Sebastian - Biznesator
- Kategoria: Produkcja
Słów kilka o takt time
W produkcji często pojawia się pewien rytm pracy. Jedna sztuka schodzi z linii, potem następna, potem kolejna – wszystko w określonym tempie. Właśnie tutaj pojawia się takt time. To pojęcie pomaga ustalić, jak szybko firma powinna wytwarzać produkty, aby nadążyć za zapotrzebowaniem klientów. Zbyt technicznie? Na pierwszy rzut oka tak, ale to po prostu sposób na dopasowanie tempa pracy do realnego popytu. Dzięki temu linia produkcyjna nie stoi, magazyn nie pęka w szwach, a zamówienia trafiają do odbiorców wtedy, kiedy powinny.
- Szczegóły
- Autor: Sebastian - Biznesator
- Kategoria: Produkcja
Lean management
W wielu organizacjach procesy z czasem zaczynają się rozrastać. Dochodzą kolejne etapy, nowe procedury, dodatkowe akceptacje. Na początku wszystko wydaje się uzasadnione. Po kilku latach pojawia się jednak inny obraz. Więcej pracy, dłuższy czas realizacji i coraz trudniej znaleźć miejsce, w którym naprawdę powstaje wartość dla klienta. Skąd to się bierze? Z drobnych strat, które powoli gromadzą się w codziennych działaniach.
Czytaj więcej: Lean management co to jest, przykłady i narzędzia
- Szczegóły
- Autor: Sebastian - Biznesator
- Kategoria: Produkcja
Farmaceutyka w Polsce
Chcesz założyć własną firmę farmaceutyczną i stać się gigantem w Polsce, a potem na świecie? Powodzenia. Przydałby się kolejny duży biznes z polskim kapitałem, który skutecznie rywalizuje z zagraniczną konkurencją. Zanim jednak ruszysz z własnym projektem, warto sprawdzić, które firmy farmaceutyczne w Polsce są dziś największe i jak wygląda układ sił na tym wymagającym rynku.
Czytaj więcej: Jakie są największe firmy farmaceutyczne w Polsce
- Szczegóły
- Autor: Sebastian - Biznesator
- Kategoria: Produkcja
Słów kilka o lean manufacturing
Fabryki mogą działać szybko albo ciężko. Czasem jedno kosztem drugiego. Lean manufacturing wyrósł z potrzeby, by produkować sprawniej, bez piętrzenia zapasów i marnowania wysiłku ludzi. Nie jako jednorazowa optymalizacja, raczej jako sposób myślenia o całym procesie. Od linii montażowej po magazyn, od dostawców po klienta. Pomysł nie narodził się w jeden dzień. Przeszedł długą drogę – od obserwacji pracy, przez statystykę, aż po systemy, które dziś kojarzymy z Toyotą.
Czytaj więcej: Lean manufacturing – co to jest, historia i narzędzia
- Szczegóły
- Autor: Sebastian - Biznesator
- Kategoria: Produkcja
Private label
Produkty sprzedawane pod marką sklepu są dziś obecne w marketach, drogeriach, sklepach online i w branżach, które jeszcze niedawno kojarzyły się wyłącznie z dużymi producentami. Na półce stoją obok marek globalnych, a ich etykieta kieruje uwagę na nazwę sieci handlowej. Raz budzą ciekawość, innym razem zaufanie ceną lub krótkim składem. Wiele firm widzi w tym modelu sposób na większą kontrolę nad ofertą i marżą. Czasem to odważny ruch, a czasem rozsądna strategia.
Czytaj więcej: Private label – co to jest i kiedy się opłaca?
- Szczegóły
- Autor: Sebastian - Biznesator
- Kategoria: Produkcja
Produkcja kontraktowa suplementów diety, kosmetyków itp.
W wielu firmach produkt najpierw istnieje tylko na papierze. Jest pomysł, jest marka, są próbki… a produkcja? Czasem jeszcze nie ruszyła. Brakuje linii, zaplecza, ludzi. Bywa też, że inwestycja byłaby zbyt ciężka na start. Co wtedy? Wtedy pojawia się inna droga. Produkt powstaje w zakładzie zewnętrznym, a firma skupia się na sprzedaży i rozwoju oferty. Tak działa produkcja kontraktowa – jako współpraca między marką a producentem, który przejmuje proces wytwarzania.
- Szczegóły
- Autor: Sebastian - Biznesator
- Kategoria: Produkcja
Metoda 5S
Czasem wystarczy otworzyć szafkę albo biurko, żeby zobaczyć małą historię własnego dnia: tu dokument, tam kabel, a obok coś, co miało być odłożone na chwilę ... i zostało na tydzień. Metoda 5S powstała po to, by takie drobiazgi nie zamieniały się w chaos, który zabiera energię i spowalnia nawet najprostsze zadania. Co ciekawe, to narzędzie z przemysłu coraz częściej trafia do zwykłej codzienności.
- Szczegóły
- Autor: Sebastian - Biznesator
- Kategoria: Produkcja
Seria czy masówka?
Produkcja potrafi mieć różne oblicza. Raz widzisz linię, na której wszystko przesuwa się w rytmie metronomu (urządzenie mechaniczne lub elektroniczne służące do dokładnego podawania tempa). A innym razem powstają krótsze partie produktów, bardziej dopracowane, trochę inne. Wiele firm zastanawia się, co wybrać: masówkę czy serie? Oba modele mają sens, ale każdy daje coś innego. I właśnie to warto sobie poukładać, zanim wybierzesz kierunek dla swojego biznesu… albo po prostu chcesz zrozumieć, jak to działa.
- Szczegóły
- Autor: Materiał reklamowy
- Kategoria: Produkcja
Odzież robocza
Odzież robocza to nie tylko fartuch czy kombinezon. Dla wielu osób to codzienny element pracy – tak samo ważny jak narzędzie w dłoni. Czasem jednak pracownik nie dostaje ubrań od firmy, tylko korzysta z własnych. Wtedy pojawia się pytanie: czy należy się za to zapłata? Tak – prawo przewiduje tzw. ekwiwalent za odzież roboczą, czyli pieniężną rekompensatę.
Zobacz, kiedy można na nią liczyć, jak się ją wylicza i co zrobić, jeśli pracodawca nie chce jej wypłacić.
Czytaj więcej: Kiedy przysługuje ekwiwalent za odzież roboczą?
- Szczegóły
- Autor: Sebastian - Biznesator
- Kategoria: Produkcja
System Kanban
W świecie, gdzie wszystko dzieje się szybko, a zadań przybywa z każdej strony, trudno złapać kontrolę nad tym, co ważne. Dlatego coraz więcej firm, ale też freelancerów, sięga po system Kanban. To proste, wizualne narzędzie do organizowania pracy, które nie wymaga wielkich wdrożeń ani inwestycji. Wystarczy tablica, kilka kolumn i karteczki ... a chaos powoli znika.
- Szczegóły
- Autor: Materiał reklamowy
- Kategoria: Produkcja
W dzisiejszych czasach inwestycje w nowoczesne obiekty przemysłowe to jedno z kluczowych działań rozwijających gospodarkę i zwiększających konkurencyjność firm. Wśród dostępnych rozwiązań szczególną popularnością cieszą się hale stalowe. Ich uniwersalność, trwałość oraz efektywność kosztowa sprawiają, że stają się wyborem numer jeden zarówno dla dużych przedsiębiorstw, jak i małych firm planujących rozwój. Warto przyjrzeć się bliżej, dlaczego inwestycja w hale stalowe jest opłacalna i co decyduje o ich wyjątkowości.
Czytaj więcej: Hale stalowe – inwestycja, która rzeczywiście się opłaca
